pengling

從小玲子就不喜歡吃茄子
總覺得炒得軟綿綿的茄子吃在嘴裡的感覺很詭異
但是,因為一個廚師,改變了我的飲食習慣

第一份工作,是成會老師介紹的
到偏遠鄉下的工廠當助理會計
(現在口中的偏遠鄉下可熱鬧得不得了哩!)
因為當時太過偏遠,前不著村後不著店的
工廠裡還有提供外勞宿舍
也因此,廚房阿儀包辦了早中晚餐外加點心和宵夜

而玲子,只有在工廠吃中餐
除了茄子,青椒,苦瓜也是玲子從不動筷子吃的
廚房阿姨發現了這點
竟然.....一週的伙食餐桌上都是這三樣做變化

總不能要我每天吃飯配湯吧....結果....湯也變成苦瓜湯了

所以.大家好言勸說,玲子終於動了餐桌上的茄子,青椒.苦瓜
也許是餓太久吧,也許是廚房阿姨手藝好吧
突然發現,茄子也可以如此美味
茄子加上九層塔的香味好好吃呀~~~~

現在,到外面用餐,若有茄子料理,玲子也不會錯過
也許是因為長大了,開始喜歡這樣的口味~

所以,今天,吃茄子吧~~

●茄子發芽~


●茄子小葉子~


●茄子大葉子~


●茄子開花~


●茄子成熟~